Webdesign für Restaurants.

Seit 2015 ist die Restaurant-Website das wichtigste Marketing-Werkzeug der Gastronomie. Rund 60 % der Gäste bevorzugen Online-Reservierungen, etwa 70 % bestellen regelmäßig Lieferessen. Eine professionelle Web-Präsenz gehört damit zur Grundausstattung.

Konkret bringt das: mehr Reservierungen durch 24/7-Buchung, höhere Auslastung an schwächeren Wochentagen, bessere Sichtbarkeit in der lokalen Google-Suche und spürbar weniger Telefon-Last für das Service-Team.

Die Anforderungen unterscheiden sich stark nach Konzept: Ein junges Publikum im Szeneviertel erwartet andere Inhalte als die Stammkundschaft eines Familienbetriebs. Gutes Webdesign bildet diese Unterschiede ab, statt sie zu glätten.

Startseite: Der erste Eindruck entscheidet.

Die Startseite ist der digitale Eingang. Gäste entscheiden in drei Sekunden, ob sie bleiben oder weiterklicken.

Above the Fold: Was sofort sichtbar sein muss

• Vollflächiges Hero-Bild oder kurzes Video, das Appetit macht
• Restaurantname mit klarem Positionierungs-Satz
• Zwei primäre CTAs: „Tisch reservieren" und „Speisekarte ansehen"
• Essenzielle Infos: Öffnungszeiten inkl. Feiertage, Adresse, Telefon
• Vertrauenssignale wie Google-Bewertungen oder Auszeichnungen

Unterhalb des Hero-Bereichs

Hier laden ein bis zwei Signature-Gerichte mit appetitlichen Fotos zum Weiterscrollen ein, dazu ein Teaser zur Restaurant-Story, eine Vorschau der Speisekarte und aktuelle Events - Sonntags-Brunch, Weihnachtsmenü, Silvester 2026. Gestalterisch helfen großzügige Weißräume und höchstens drei bis vier Markenfarben.

Digitale Speisekarte: Appetit machen, schnell pflegbar bleiben.

Eine PDF-Speisekarte zum Download hat ausgedient. Am Smartphone ist sie schwer lesbar, Google kann sie kaum indexieren, und für jede kleine Änderung muss die ganze Datei ausgetauscht werden.

Struktur und Aufbau

Eine strukturierte digitale Speisekarte teilt sich in klare Kategorien: Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Getränke (Wein, Cocktails, Soft Drinks), Saison-Angebote (Spargel April-Juni, Gans November-Dezember) und Lunch-Menü. Jedes Gericht braucht Namen, Kurzbeschreibung, Preis und Allergen-/Ernährungs-Labels (vegan, vegetarisch, glutenfrei, scharf).

Fotos und Darstellung

Lieber wenige professionelle Bilder pro Kategorie als viele mittelmäßige. Fotografieren Sie alle bei natürlichem Licht, dann wirkt die Karte wie aus einem Guss.

Technische Umsetzung

Die Speisekarte muss sich über ein CMS pflegen lassen, damit Sie für eine neue Tageskarte nicht erst auf eine Agentur warten. Lange Karten profitieren von Filtern („vegan", „lunch", „to-go") und Sticky-Navigation gegen endloses Scrollen.

Online-Reservierungen & Bestellsysteme: Mehr Buchungen, weniger Aufwand.

Gäste erwarten heute, 24/7 reservieren zu können. Integrierte Tools wie resmio oder Zenchef gehören zum professionellen Setup.

Reservierungssystem

Pflichtfelder: Datum/Uhrzeit, Personenzahl, besondere Wünsche (Kinderstuhl, Allergien, Anlass), Kontakt für Bestätigung. Automatisierte Bestätigungs-Mails entlasten das Team und geben Gästen Sicherheit. Bei mehreren Standorten kommt die Standort-Auswahl vor Datum und Uhrzeit.

Bestellsystem für Abholung und Lieferung

Externe Plattformen wie Lieferando bringen Reichweite, kosten aber Provision und Markenkontrolle. Click & Collect direkt über die eigene Website hält die Beziehung - und die Marge - im Haus. Der „Jetzt reservieren"-Button gehört prominent in Hauptnavigation und Footer, am Smartphone als Sticky-Button.

Design & Nutzererlebnis: Vom Farbschema bis zum Layout.

Das Web-Design muss die Atmosphäre des Restaurants spiegeln. Ein Fine-Dining-Lokal braucht eine andere Bildsprache als ein Burger-Shop oder die bunte Eisdiele.

Farbkonzept

Maximal drei bis vier Hauptfarben, abgestimmt auf Interieur und Logo. Cafés: warme Pastell- und Cremetöne. Weinbars: dunkle Rottöne, Anthrazit, Gold. Eisdielen: kräftige, fröhliche Farben. Fine Dining: gedeckte Töne, viel Weiß, elegante Akzente.

Typografie

Unterschiedliche, gut lesbare Schriften für Headlines und Fließtext. Ornamentale Fonts taugen für Logos, nicht für lange Texte. Mindestens 16 Pixel Schriftgröße - sonst wird's am Smartphone unleserlich.

Layout und Interaktionen

Klare Raster geben Struktur: Zwei-Spalter passen für viele Café-Websites, asymmetrische Layouts wirken hochwertiger bei Premium-Konzepten. Subtile Animationen und Parallax-Scrolling setzen Akzente, dürfen aber nie vom Essen und der Reservierung ablenken.

Inhalte, die Vertrauen schaffen: Über uns, Team & Story.

Wer essen geht, sucht meist mehr als eine Mahlzeit. Eine Website mit Geschichte und Persönlichkeit bleibt eher im Kopf als eine, die aussieht wie jede andere.

Die „Über uns"-Seite

Konkrete Daten, authentische Details: Gründungsjahr, Philosophie (regional, Familienrezepte, besondere Küche), Meilensteine (Relaunch 2023, Auszeichnungen, Erweiterung). Ein Familienbetrieb seit 1998 erzählt eine andere Geschichte als ein Pop-up-Konzept aus 2024 - beides funktioniert, wenn es ehrlich präsentiert wird.

Team-Bereich

Stellen Sie Inhaber, Küchenchef, Sommelier und Service mit echten Fotos und kurzen Statements vor. Stockbilder haben hier nichts verloren.

Ergänzende Inhalte

Blick hinter die Küchen-Kulissen, Partnerschaften mit lokalen Winzern oder Produzenten, Geschichten zur hauseigenen Rösterei (für Cafés), Fotos von Events und Tasting-Menüs - je nach Konzept.

Fotos, Videos & Social Media: Visuelle Appetitanreger.

Der Unterschied zwischen Smartphone-Schnappschüssen und professionellen Aufnahmen entscheidet oft über die Reservierung. Hochwertige Bilder sind der wichtigste Inhalt einer Restaurant-Website.

Essenzielle Fotomotive

• Signature-Gerichte in appetitlicher Anrichtung
• Desserts und besondere Getränke
• Interieur mit Atmosphäre (gedimmtes Licht, gedeckte Tische)
• Außenbereich (Terrasse, Straßenansicht)
• Details (Tischdeko, Blumen)

Videoeinsatz

Kurze Hero-Videos auf der Startseite, die per Autoplay ohne Ton laufen, sind gerade im Trend. Gut eignen sich die Zubereitung eines Signature-Gerichts, der volle Gastraum während des Service oder flambierte Desserts.

Social Media Integration

Ein eingebetteter Instagram-Feed hält die Seite aktuell und bringt neue Follower. Google-Rezensionen und Gäste-Stimmen gehören an eine gut sichtbare Stelle, weil Erstbesucher genau darauf schauen. Klare Icons (Instagram, Facebook, ggf. TikTok) in Footer oder Header.

Technik, SEO & Rechtliches: Damit Gäste Sie online finden.

Viele Restaurants haben hübsche Websites - und ranken trotzdem schlecht bei Google. Technik und Suchmaschinen-Optimierung entscheiden, ob die Seite Besucher anzieht oder unsichtbar bleibt.

Technische Grundlagen

• Responsives Design (Smartphone, Tablet, Desktop)
• Schnelle Ladezeiten - 2-3 Sekunden maximal, WebP-Bilder, konsistente Kompression
• SSL-Zertifikat (Pflicht für jede ernstzunehmende Website)
• Regelmäßige Backups gegen Datenverlust

SEO-Basics für Gastronomen

Relevante Suchbegriffe in Überschriften und Texten: „italienisches Restaurant Frankfurt", „Steakhouse Leipzig", „veganes Restaurant Köln". Saubere Struktur mit H1, H2 und H3 hilft Google, die Inhalte zu verstehen. Mehr dazu in unserer SEO-Beratung.

Lokale Suchmaschinenoptimierung

Adresse und Öffnungszeiten exakt, Google-Maps eingebunden, identische Daten in einem optimierten Google Business Profile (Name, Adresse, Telefon), Stadtteil-Bezug („Prenzlauer Berg", „Schwabing", „Altstadt"). Lokales SEO ist für Restaurants der Hebel mit dem besten Verhältnis aus Aufwand und Ertrag.

Rechtliche Pflichten

Vollständiges Impressum, DSGVO-konforme Datenschutzerklärung (Stand 2024/2025), Cookie-Banner für Tracking-Tools, Double-Opt-in für Newsletter. In Deutschland, Österreich und der Schweiz gelten ähnlich strenge Anforderungen - auch für angeschlossene Hotellerie, für die wir im Hotel-Marketing eigene Lösungen anbieten.

Budget, Pakete & Vorgehen.

Gastronomen brauchen klare Prozesse mit fixen Preisen und überschaubaren Zeiträumen.